מחלת הסוכרת נמצאת במגמת עלייה עקבית בארץ ובעולם. על פי אומדני ארגון הבריאות העולמי, 387 מיליון איש ברחבי העולם סובלים מסוכרת. מספר זה צפוי לעלות ל-592 מיליון עד שנת 2035. סוכרת היא גורם סיכון למחלות נוספות, לרבות הגברה משמעותית של הסיכון למחלות לב ולשבץ מוחי. למרבה הצער, כ-50% מהסוכרתיים מתים ממחלות לב וכלי דם. הנתון