מה הכי כיף בחורף? ברור: כשבחוץ ממש קר – ולפנינו מונח תבשיל ממש חם. ומה יותר חם משקשוקה מהבילה? כאן תמצאו מתכון לשקשוקה בגרסה הבריאה ביותר. רכיבים: 1 בצל מקולף וקצוץ דק 6 עגבניות קלופות וקצוצות דק 7-8 ביצים כף שמן קנולה פטרוזיליה או שמיר  קצוצים (או עלים ירוקים אחרים לפי טעמכן) מלח ופלפל לפי